PDF Rendimiento de jitomáte en respuesta a poda de frutos y racimos Método que genera calidad de fruta (Spanish Edition)

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La agricultura de jitomate en Mxico est un tanto limitada por los problemas relacionados con los factores climticos y edficos, as como el uso de pesticidas con altos grados de residualidad en el cultivo, para el control de plagas y enfermedades; por lo que al realizar la cosecha se obtienen frutos contaminados que daan en un gran contexto al consumidor, adems que limita la comercializacin por falta de inocuidad y calidad de producto. En el presente trabajo se estudia el comportamiento agronmico y potencial productivo realizando podas de racimos y frutos bajo un sistema hidropnico con cubierta malla sombra y fertirriego, con ello ser factible reducir el periodo de cultivo, favoreciendo la sincronizacin de un mayor nmero de ciclos al ao para incrementar el rendimiento, dando paso a mantener un mercado satisfecho proporcionando mejor calidad de producto en todo el ao.
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